この数日、東北をぐるぐる移動中です。毎回思うのですが、こんなに日本は田んぼだらけなのかという印象です。 一時、糖質制限を理由に、とんでもないコメ悪者説が喧伝されましたが。最近は、コメはタンパク質（100ｇあたり2.5ｇ） […]